ຜົງອັລຟາຟາ

ຕົ້ນ Alfalfa ຖືກໃຊ້ເປັນຢາຂັບປັດສະວະ, ແລະ ເພື່ອເພີ່ມການແຂງຕົວຂອງເລືອດ ແລະ ບັນເທົາອາການອັກເສບຂອງຕ່ອມລູກໝາກ. ມັນຍັງໃຊ້ສຳລັບພະຍາດກະເພາະປັດສະວະອັກເສບສ້ວຍແຫຼມ ຫຼື ຊຳເຮື້ອ ແລະ ປິ່ນປົວພະຍາດກ່ຽວກັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ລວມທັງທ້ອງຜູກ ແລະ ໂລກຂໍ້ອັກເສບ. ເມັດ Alfalfa ຖືກນຳມາເຮັດເປັນຢາພອກ ແລະ ທາໃສ່ຜິວໜັງເພື່ອປິ່ນປົວຝີ ແລະ ການກັດຂອງແມງໄມ້. ຕົ້ນ Alfalfa ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ເປັນຢາບຳລຸງໂພຊະນາການ ແລະ ເປັນສະໝຸນໄພທີ່ມີດ່າງ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເພີ່ມຄວາມແຂງແຮງ ແລະ ຄວາມແຂງແຮງຕາມປົກກະຕິ, ກະຕຸ້ນຄວາມຢາກອາຫານ, ແລະ ຊ່ວຍໃນການເພີ່ມນ້ຳໜັກ. ຕົ້ນ Alfalfa ເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີເລີດຂອງເບຕ້າແຄໂຣທີນ, ໂພແທດຊຽມ, ແຄວຊຽມ, ແລະ ທາດເຫຼັກ.
ຕົ້ນອັລຟາຟາອຸດົມໄປດ້ວຍຄໍໂລຟິວ, ເຊິ່ງມີປະລິມານຫຼາຍກວ່າຜັກທຳມະດາເຖິງສີ່ເທົ່າ. ຜົງຄໍໂລຟິວໜຶ່ງບ່ວງແກງເທົ່າກັບສານອາຫານຈາກຜັກໜຶ່ງກິໂລກຣາມ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດຈິນຕະນາການໄດ້ວ່າມັນອຸດົມໄປດ້ວຍສານອາຫານຕາມທຳມະຊາດ ແລະ ບໍລິສຸດ ແລະ ຈະຊ່ວຍປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງຮ່າງກາຍມະນຸດໄດ້ຫຼາຍ. ມັນຊ່ວຍປ້ອງກັນຮອຍຫ່ຽວ ແລະ ຊ່ວຍຕ້ານຄວາມແກ່ຊະລາ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຄໍໂລຟິວໃນຕົ້ນອັລຟາຟາຍັງອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບການພິສູດແລ້ວວ່າມີປະສິດທິພາບໃນການກຳຈັດອະນຸມູນອິດສະລະ.
ຫຍ້າອານຟາຟາມີທາດບຳລຸງ, ແຊບ ແລະ ຍ່ອຍງ່າຍ, ແລະ ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນໃນນາມ "ກະສັດແຫ່ງອາຫານສັດ". ຫຍ້າສົດຕັ້ງແຕ່ອອກດອກຄັ້ງທຳອິດຈົນເຖິງໄລຍະອອກດອກມີນ້ຳປະມານ 76%, ໂປຣຕີນດິບ 4.5-5.9%, ໄຂມັນດິບ 0.8%, ເສັ້ນໃຍດິບ 6.8-7.8%, ນ້ຳເຊາະທີ່ບໍ່ມີໄນໂຕຣເຈນ 9.3-9.6%, ຂີ້ເທົ່າ 2.2-2.3%, ແລະ ປະກອບດ້ວຍກົດອະມິໂນຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ. ດິນອານຟາຟາສາມາດກິນຫຍ້າໂດຍກົງໄດ້, ແຕ່ລຳຕົ້ນ ແລະ ໃບສີຂຽວມີສານຊາໂປນິນ, ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ສັດລ້ຽງກິນພະຍາດຫຼາຍເກີນໄປ. ມັນຍັງສາມາດເຮັດເປັນຫຍ້າໝັກ ຫຼື ເຟືອງໄດ້. ຫຍ້າສົດຄັ້ງທຳອິດຈະຖືກຕັດເມື່ອປະມານ 10% ຂອງລຳຕົ້ນເປີດດອກທຳອິດຕັ້ງແຕ່ຕາອອກຈົນຮອດໄລຍະອອກດອກຄັ້ງທຳອິດ, ເຊິ່ງມີຄວາມອ່ອນນຸ້ມກວ່າ ແລະ ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການສູງກວ່າ. ຜົນຜະລິດຈະຕໍ່າເມື່ອຕັດໄວເກີນໄປ, ແລະ ຄວາມອ່ອນນຸ້ມຂອງລຳຕົ້ນຈະເພີ່ມຂຶ້ນເມື່ອຕັດຊ້າ, ແລະ ມັນງ່າຍທີ່ຈະສູນເສຍໃບ.