Marine Fish Collagen Peptides CAS 9064-67-9

ທາດໂປຼຕີນຈາກຄໍລາເຈນໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແບ່ງອອກເປັນຫົວຫນ່ວຍຂະຫນາດນ້ອຍຂອງທາດໂປຼຕີນ (ຫຼື collagen peptides) ໂດຍຜ່ານຂະບວນການທີ່ເອີ້ນວ່າ hydrolysis (ເປັນຫຍັງທ່ານຍັງຈະໄດ້ຍິນເຫຼົ່ານີ້ເອີ້ນວ່າ collagen hydrolyzed). ເມັດນ້ອຍໆເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ມັນສະນັ້ນ collagen peptides ທະເລລະລາຍໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໃນຂອງແຫຼວຮ້ອນຫຼືເຢັນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນນອກຈາກນັ້ນງ່າຍກັບກາເຟຕອນເຊົ້າ, smoothie, ຫຼືເຂົ້າໂອດ. ແລະແມ່ນແລ້ວ, ມັນບໍ່ມີກິ່ນ ແລະບໍ່ມີລົດຊາດ.
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບແຫຼ່ງ collagen ທັງຫມົດ, ຮ່າງກາຍບໍ່ພຽງແຕ່ດູດຊຶມ collagen ທະເລທັງຫມົດແລະສົ່ງມັນໂດຍກົງບ່ອນທີ່ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໄປ. ມັນທໍາລາຍ collagen ລົງເຂົ້າໄປໃນອາຊິດ amino ສ່ວນບຸກຄົນ, ເຊິ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ຖືກດູດຊຶມແລະນໍາໃຊ້ໂດຍຮ່າງກາຍ. ໃນຂະນະທີ່ມັນມີອາຊິດ amino 18 ຊະນິດ, ຄໍລາເຈນໃນທະເລແມ່ນມີລັກສະນະທີ່ມີລະດັບສູງຂອງ glycine, proline, ແລະ hydroxyproline. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງສັງເກດວ່າຄໍລາເຈນໃນທະເລມີພຽງແປດໃນ 9 ອາຊິດ amino ທີ່ ຈຳ ເປັນ, ສະນັ້ນມັນບໍ່ໄດ້ຖືກຖືວ່າເປັນທາດໂປຼຕີນທີ່ສົມບູນ.
ມີຢ່າງຫນ້ອຍ 28 ຊະນິດຂອງ collagen ທີ່ສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ແຕ່ສາມປະເພດ - ປະເພດ I, ປະເພດ II, ແລະປະເພດ III - ປະກອບດ້ວຍປະມານ 90% 2 ຂອງ collagen ທັງຫມົດໃນຮ່າງກາຍ. ຄໍລາເຈນທະເລມີຄໍລາເຈນປະເພດ I & II. ຄໍລາເຈນປະເພດ I, ໂດຍສະເພາະ, ແມ່ນພົບເຫັນທົ່ວຮ່າງກາຍ (ຍົກເວັ້ນກະດູກອ່ອນ) ແລະມີຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນສູງທີ່ສຸດໃນກະດູກ, ເສັ້ນເອັນ, ເສັ້ນເອັນ, ຜິວຫນັງ, ຜົມ, ເລັບ, ແລະເສັ້ນໃຍຂອງລໍາໄສ້. ປະເພດ II ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນພົບເຫັນຢູ່ໃນກະດູກອ່ອນ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຄໍລາເຈນທີ່ລ້ຽງດ້ວຍຫຍ້າແມ່ນສູງໃນປະເພດ I & III. ຄໍລາເຈນປະເພດ III ແມ່ນພົບເຫັນຢູ່ໃນຜິວຫນັງ, ກ້າມເນື້ອ, ແລະເສັ້ນເລືອດ. ການປະສົມປະສານຂອງປະເພດ I ແລະ III ເຮັດໃຫ້ຄໍລາເຈນທີ່ລ້ຽງດ້ວຍຫຍ້າດີກວ່າສໍາລັບສຸຂະພາບໂດຍລວມ.