ວິຕາມິນລວມ

ຫຼາຍອັນແມ່ນສ່ວນປະສົມຂອງສານອາຫານຈຸລະພາກທີ່ໄດ້ຮັບການສະໜັບສະໜູນທາງວິທະຍາສາດ, ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວປະກອບມີວິຕາມິນຫຼາຍຊະນິດເຊັ່ນ: ເອ, ຊີ, ອີ, ແລະ ບີ, ແລະແຮ່ທາດຫຼາຍຊະນິດເຊັ່ນ: ເຊລີນຽມ, ສັງກະສີ, ແລະ ແມກນີຊຽມ. ດັ່ງທີ່ຊື່ໄດ້ບົ່ງບອກໄວ້, ສານອາຫານຈຸລະພາກແມ່ນຕ້ອງການພຽງແຕ່ໃນປະລິມານໜ້ອຍ, ແລະພວກມັນສາມາດບັນຈຸເປັນເມັດປະຈຳວັນໜຶ່ງເມັດ ຫຼື ຫຼາຍເມັດທີ່ສະດວກ. ບາງຊະນິດຖືກປັບແຕ່ງເພື່ອຜົນປະໂຫຍດສະເພາະ, ເຊັ່ນ: ເພື່ອເພີ່ມພະລັງງານ ຫຼື ສະໜັບສະໜູນການຖືພາ. ວິຕາມິນລວມບາງຊະນິດຍັງປະກອບມີພືດ, ສາຍວິຕາມິນລວມທີ່ເຮັດດ້ວຍຜັກ ແລະ ສະໝຸນໄພ.
ວິຕາມິນລວມຖືກໃຊ້ເພື່ອສະໜອງວິຕາມິນທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບຜ່ານອາຫານ. ວິຕາມິນລວມຍັງຖືກໃຊ້ເພື່ອປິ່ນປົວການຂາດວິຕາມິນ (ການຂາດວິຕາມິນ) ທີ່ເກີດຈາກການເຈັບປ່ວຍ, ການຖືພາ, ໂພຊະນາການທີ່ບໍ່ດີ, ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ແລະອາການອື່ນໆອີກຫຼາຍຢ່າງ.
ວິຕາມິນລວມແມ່ນການປະສົມຂອງສານອາຫານຈຸລະພາກທີ່ສຳຄັນ ເຊິ່ງປົກກະຕິແລ້ວຈະມາໃນຮູບແບບເມັດ. ວິຕາມິນລວມທີ່ເອີ້ນກັນວ່າ "multis" ຫຼື "ວິຕາມິນ", ແມ່ນອາຫານເສີມທີ່ຜະລິດຂຶ້ນເພື່ອສະໜັບສະໜູນສຸຂະພາບໂດຍລວມ ແລະ ປ້ອງກັນການຂາດສານອາຫານ. ແນວຄວາມຄິດຂອງການເສີມສຸຂະພາບໂດຍການກິນວິຕາມິນມີມາປະມານ 100 ປີເທົ່ານັ້ນ, ເມື່ອນັກວິທະຍາສາດເລີ່ມລະບຸສານອາຫານຈຸລະພາກແຕ່ລະຊະນິດ ແລະ ເຊື່ອມໂຍງພວກມັນກັບຂໍ້ບົກຜ່ອງໃນຮ່າງກາຍ.
ໃນປະຈຸບັນ, ຫຼາຍຄົນກິນວິຕາມິນລວມເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງການຮັກສາວິຖີຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ຜູ້ຄົນຮູ້ສຶກຊື່ນຊົມກັບການມີວິທີທີ່ໜ້າເຊື່ອຖື ແລະ ງ່າຍດາຍໃນການໄດ້ຮັບການສະໜັບສະໜູນດ້ານໂພຊະນາການເປັນປະຈຳ. ພຽງແຕ່ໜຶ່ງເມັດ ຫຼື ຫຼາຍເມັດຕໍ່ມື້ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ວິຕາມິນ ແລະ ແຮ່ທາດທີ່ຈຳເປັນທີ່ສຸດສຳລັບຊີວິດ. ມັນມັກຖືກຖືວ່າເປັນ "ນະໂຍບາຍປະກັນໄພໂພຊະນາການ" ສຳລັບການຄຸ້ມຄອງຊ່ອງຫວ່າງທີ່ເກີດຈາກອາຫານທີ່ບໍ່ເໝາະສົມ.