ເພື່ອຮັບປະກັນຄຸນນະພາບ ແລະ ຄວາມປອດໄພຂອງເຂົ້າໜົມປັງນົມນ້ຳນົມ, ຈຳເປັນຕ້ອງໄດ້ປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນ ແລະ ມາດຕະການທີ່ສຳຄັນຈຳນວນໜຶ່ງ:
1. ການຄວບຄຸມວັດຖຸດິບ:ນ້ຳນົມນົມງົວຈະຖືກເກັບກຳໃນ 24 ຫາ 48 ຊົ່ວໂມງທຳອິດຫຼັງຈາກງົວອອກລູກ, ແລະ ນົມໃນຊ່ວງເວລານີ້ແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍພູມຕ້ານທານ ແລະ ໂມເລກຸນທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວທາງຊີວະພາບອື່ນໆ. ມັນເປັນສິ່ງສຳຄັນທີ່ຈະຕ້ອງຮັບປະກັນວ່າວັດຖຸດິບຖືກເກັບກຳຈາກງົວທີ່ມີສຸຂະພາບດີ ແລະ ກິດຈະກຳທາງຊີວະພາບ ແລະ ສະພາບສຸຂະອະນາໄມຂອງພວກມັນຖືກຮັກສາໄວ້ໃນລະຫວ່າງການເກັບກຳ, ການເກັບຮັກສາ ແລະ ການຂົນສົ່ງ.
2. ການປະມວນຜົນ: ນ້ຳນົມງົວເຫຼືອງທີ່ໜຽວຈຳເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຢ່າງຖືກຕ້ອງໃນລະຫວ່າງການຜະລິດເພື່ອຂ້າຈຸລິນຊີ ແລະ ເຮັດໃຫ້ເອນໄຊມ໌ບໍ່ເຮັດວຽກ, ຕົວຢ່າງ, ການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນເຖິງ 60°C ເປັນເວລາ 120 ນາທີສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຈຳນວນເຊື້ອພະຍາດໃນຂະນະທີ່ຮັກສາຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງອິມມູໂນໂກລບູລິນ G (IgG). ພວກເຮົາໃຊ້ການປິ່ນປົວດ້ວຍຄວາມຮ້ອນເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງຜະລິດຕະພັນ ໃນຂະນະທີ່ຮັກສາສ່ວນປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວໃນນ້ຳນົມງົວໃຫ້ສູງສຸດ.
3. ການທົດສອບຄຸນນະພາບ:ປະລິມານອິມມູໂນໂກຼບູລິນໃນຜະລິດຕະພັນແມ່ນຕົວຊີ້ບອກທີ່ສຳຄັນເພື່ອວັດແທກຄຸນນະພາບຂອງມັນ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງ IgG ໃນນ້ຳນົມງົວສົດທີ່ສູງກວ່າ 50 g/L ແມ່ນຖືວ່າຍອມຮັບໄດ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ຍັງມີຂັ້ນຕອນການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບທີ່ເຂັ້ມງວດໃນລະຫວ່າງການຜະລິດຜະລິດຕະພັນ, ລວມທັງການທົດສອບທາງຈຸລິນຊີຂອງຜະລິດຕະພັນສຳເລັດຮູບ ແລະ ການວິເຄາະດ້ານປະລິມານຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວ.
4. ເງື່ອນໄຂການເກັບຮັກສາ: ນ້ຳນົມງົວເຫຼືອງທີ່ໜຽວເກັບຮັກສາໄວ້ໃນອຸນຫະພູມ ແລະ ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ເໝາະສົມໃນລະຫວ່າງການເກັບຮັກສາເພື່ອປ້ອງກັນການປົນເປື້ອນຂອງຈຸລິນຊີ ແລະ ຮັກສາຄວາມໝັ້ນຄົງຂອງຜະລິດຕະພັນ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ຜົງນົມງົວແນະນຳໃຫ້ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ແລະ ຜົງທີ່ພວກເຮົາໃຊ້ມີອາຍຸການເກັບຮັກສາຢ່າງໜ້ອຍໜຶ່ງປີ.
5. ປ້າຍຜະລິດຕະພັນ ແລະ ຄຳແນະນຳ:ມີປ້າຍທີ່ຊັດເຈນຢູ່ໃນການຫຸ້ມຫໍ່ຜະລິດຕະພັນ, ລວມທັງສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນ, ຂໍ້ມູນໂພຊະນາການ, ວັນທີຜະລິດ, ອາຍຸການເກັບຮັກສາ, ເງື່ອນໄຂການເກັບຮັກສາ ແລະ ຄຳແນະນຳໃນການນຳໃຊ້ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າຜູ້ບໍລິໂພກເຂົ້າໃຈຈຸດປະສົງຂອງຜະລິດຕະພັນ ແລະ ວິທີການນຳໃຊ້ຢ່າງປອດໄພ.
6. ການປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບ:ສາມາດປະຕິບັດຕາມລະບຽບການ ແລະ ມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານພາຍໃນ ແລະ ສາກົນຕາມເປົ້າໝາຍການຂາຍຂອງລູກຄ້າ ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າຜະລິດຕະພັນສອດຄ່ອງກັບຂໍ້ກຳນົດດ້ານກົດລະບຽບຕະຫຼອດຂະບວນການຜະລິດ ແລະ ການຈຳໜ່າຍ.
7. ການຮັບຮອງຂອງພາກສ່ວນທີສາມ:ຂໍໃບຢັ້ງຢືນຄຸນນະພາບຈາກພາກສ່ວນທີສາມ, ເຊັ່ນ: ໃບຢັ້ງຢືນ ISO ຫຼື ໃບຢັ້ງຢືນຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານອື່ນໆທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ, ເພື່ອເພີ່ມຄວາມໝັ້ນໃຈຂອງລູກຄ້າໃນຄຸນນະພາບ ແລະ ຄວາມປອດໄພຂອງJustgood Healthຜະລິດຕະພັນ.
ຜ່ານມາດຕະການຂ້າງເທິງນີ້, ຄຸນນະພາບ ແລະ ຄວາມປອດໄພຂອງນ້ຳນົມແມ່ທີ່ໜຽວສາມາດຮັບປະກັນໄດ້, ແລະ ອາຫານເສີມທີ່ມີສຸຂະພາບດີ ແລະ ມີປະສິດທິພາບສາມາດສະໜອງໃຫ້ແກ່ຜູ້ບໍລິໂພກໄດ້.
ເວລາໂພສ: ຕຸລາ-24-2024