ພາຍໃຕ້ຟອງເບຍອຳພັນທີ່ປັ່ນປ່ວນຢູ່ນັ້ນ ມີພືດຊະນິດໜຶ່ງທີ່ຖືກປະເມີນຄ່າຕໍ່າເກີນໄປ. ຕັ້ງແຕ່ສະຕະວັດທີ 9, ມັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສານກັນບູດຕາມທໍາມະຊາດໂດຍຜູ້ຜະລິດເບຍເອີຣົບ. ປະຈຸບັນ, ມັນໄດ້ກາຍເປັນວັດຖຸດິບທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນການຜະລິດເບຍດ້ວຍຄວາມຂົມຂື່ນແລະກິ່ນຫອມທີ່ເປັນເອກະລັກ. ພືດຊະນິດນີ້ແມ່ນດອກຮັອບ.
1. ຮັອບ: ອາວຸດວິເສດສຳລັບການຜະລິດເບຍ
ດອກຮັອບ (Humulus lupulus) ຫຼືທີ່ຮູ້ຈັກກັນໃນນາມດອກຮັອບງູ ເປັນພືດເຄືອທີ່ມີອາຍຸຫຼາຍປີຂອງຄອບຄົວ Cannabaceae ແລະສາມາດເຕີບໃຫຍ່ໄດ້ຫຼາຍກວ່າ 7 ແມັດ. ມັນມີຊໍ່ດອກຮູບຈວຍໜາແໜ້ນ ເຊິ່ງທາງພືດສາດເອີ້ນວ່າຮູບໂກນ ແລະປະກອບດ້ວຍກີບດອກຢາງສີຂຽວອ່ອນໆ. ເມື່ອສຸກແລ້ວ, ໂກນຂອງດອກຮັອບຈະຖືກປົກຄຸມດ້ວຍຕ່ອມແອນໂທໄຊຢານິນທີ່ປ່ອຍຢາງ ແລະ ນ້ຳມັນຫອມລະເຫີຍ ເຊິ່ງສ້າງລົດຊາດ ແລະ ກິ່ນຫອມທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງດອກຮັອບ. ໂກນດອກຮັອບມັກຈະຖືກເກັບໃນທ້າຍເດືອນສິງຫາ ຫຼື ເດືອນກັນຍາ.
ໝາກຮັອບໄດ້ຖືກນຳໃຊ້ເປັນສະໝຸນໄພທາງການແພດມາຕັ້ງແຕ່ສະໄໝອີຢິບບູຮານ. ໃນສະໄໝໂລມັນ, ໝາກຮັອບໄດ້ຖືກນຳໃຊ້ເພື່ອປັບປຸງພະຍາດຕັບ ແລະ ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ. ຕັ້ງແຕ່ສະຕະວັດທີ 13, ໝາກຮັອບໄດ້ຖືກຖືວ່າເປັນຢາທີ່ດີສຳລັບການປັບປຸງພະຍາດໄຂ້ ແລະ ພະຍາດມ້າມໃນພາກພື້ນອາຣັບ.
ການໃຊ້ຮັອບໃນເບຍສາມາດຕິດຕາມກັບໄປເຖິງເອີຣົບໃນສະຕະວັດທີ 9. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ພວກມັນໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນເບຍຍ້ອນຄຸນສົມບັດການຮັກສາເພື່ອຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາ. ໃນຊ່ວງຍຸກກາງ, ຜູ້ຜະລິດເບຍໃນວັດວາອາຮາມເຢຍລະມັນໄດ້ຄົ້ນພົບວ່າມັນສາມາດດຸ່ນດ່ຽງຄວາມຫວານຂອງມໍລ, ເຮັດໃຫ້ເບຍມີຄວາມຂົມສົດຊື່ນແລະກິ່ນຫອມທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງໄດ້ສ້າງຕັ້ງຕຳແໜ່ງຫຼັກຂອງມັນໃນການຜະລິດເບຍ. ປະຈຸບັນ, ປະມານ 98% ຂອງຮັອບທີ່ປູກຝັງສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກຳການຜະລິດເບຍ, ແລະສະຫະລັດອາເມລິກາແມ່ນຜູ້ຜະລິດຮັອບທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນໂລກ.
2. ບໍ່ພຽງແຕ່ໃນການຜະລິດເບຍເທົ່ານັ້ນ, ໝາກຮັອບຍັງມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງອີກດ້ວຍ
ດອກຮັອບ, ດ້ວຍຄວາມຂົມຂື່ນ ແລະ ກິ່ນຫອມທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງມັນ, ໄດ້ກາຍເປັນວັດຖຸດິບທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນການຜະລິດເບຍ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມູນຄ່າຂອງມັນຍັງໄກກວ່ານີ້.
ການຄົ້ນຄວ້າທີ່ທັນສະໄໝໄດ້ພົບວ່າໝາກຮັອບປະກອບດ້ວຍອາຊິດ α (ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນ humulone) ແລະ β-ອາຊິດ (ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນ humulone), flavonols (quercetin ແລະ kaempferol), flavonoid 3-oils (ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນ catechins, epicatechins ແລະ proanthocyanidins), ກົດ phenolic (ກົດ ferulic), ແລະ flavonoids isoprene (ກົດ fulvic) ໃນປະລິມານໜ້ອຍ. ໃນນັ້ນ, ອາຊິດ alpha ແລະ ກົດ beta ແມ່ນແຫຼ່ງຕົ້ນຕໍຂອງຄວາມຂົມຂອງໝາກຮັອບ.
ຊ່ວຍໃຫ້ນອນຫຼັບສະບາຍ ແລະ ຜ່ອນຄາຍ: Humulone ໃນດອກຮັອບສາມາດຜູກມັດກັບຕົວຮັບ GABA, ບັນເທົາຄວາມກັງວົນ ແລະ ຊ່ວຍໃຫ້ນອນຫຼັບສະບາຍ. GABA ໃນດອກຮັອບສາມາດເພີ່ມກິດຈະກຳຂອງສານສື່ປະສາດ GABA, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຍັບຍັ້ງລະບົບປະສາດສ່ວນກາງ. ການທົດລອງແບບຈຳລອງສັດສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າສານສະກັດຈາກດອກຮັອບທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນ 2 ມິນລີກຣາມສາມາດຫຼຸດຜ່ອນກິດຈະກຳໃນຕອນກາງຄືນໃນຈັງຫວະ circadian ໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ. ສະຫຼຸບແລ້ວ, ຜົນກະທົບທີ່ເຮັດໃຫ້ນອນຫຼັບສະບາຍຂອງດອກຮັອບແມ່ນເກີດຈາກໜ້າທີ່ທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຂອງຕົວຮັບ GABA, ເຊິ່ງເປັນສາເຫດຂອງການຖ່າຍທອດ synaptic ທີ່ຍັບຍັ້ງຢ່າງໄວວາໃນສະໝອງ. ໃນປະຈຸບັນ, ຄົນເຮົາມັກລວມດອກຮັອບກັບ valerian ເພື່ອເຮັດຊາທີ່ເຮັດໃຫ້ສະຫງົບ.
ຜົນກະທົບຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ ແລະ ຕ້ານການອັກເສບ: ໝາກຮັອບປະກອບດ້ວຍໂມເລກຸນຊີວະພາບທີ່ມີທ່າແຮງຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະສູງເຊັ່ນ: ຟລາໂວນອລ, ຣູຕິນ (quercetin-3-rutin glycoside) ແລະ ອາສຕຣາກາໂລໄຊ (kanophenol-3-glucoside) ເຊິ່ງສາມາດປ້ອງກັນຄວາມເສຍຫາຍຈາກຊະນິດອົກຊີເຈນທີ່ມີປະຕິກິລິຍາໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ. ນອກຈາກນັ້ນ, xanthol ໃນໝາກຮັອບສາມາດກຳຈັດອະນຸມູນອິດສະລະ, ຍັບຍັ້ງເສັ້ນທາງ NF-κB, ແລະ ບັນເທົາອາການອັກເສບຊຳເຮື້ອ (ເຊັ່ນ: ໂລກຂໍ້ອັກເສບ).
ຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣຍ: ຕັ້ງແຕ່ສະໄໝອີຢິບບູຮານ, ໝາກຮັອບໄດ້ຖືກນຳໃຊ້ເພື່ອຮັກສາອາຫານ. ກົດ α ແລະ ກົດ β ທີ່ມີລົດຂົມໃນໝາກຮັອບມີກິດຈະກຳຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣຍ ແລະ ສາມາດຍັບຍັ້ງການເຕີບໂຕຂອງຈຸລິນຊີຕ່າງໆ, ລວມທັງ Staphylococcus aureus, Enterococcus faecalis, Staphylococcus epidermococcus, Streptococcus mutans ແລະ ເຊື້ອແບັກທີເຣຍ Gram-positive. ນີ້ຍັງເປັນເຫດຜົນໜຶ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ເບຍມີຄວາມປອດໄພກວ່ານໍ້າດື່ມໃນອະດີດ. ນອກເໜືອໄປຈາກຄຸນສົມບັດຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣຍແລ້ວ, ກົດ alpha ຍັງຊ່ວຍຮັກສາຄວາມໝັ້ນຄົງຂອງໂຟມຂອງເບຍ.
ສະໜັບສະໜູນສຸຂະພາບຂອງແມ່ຍິງ: ສານສະກັດຈາກໝາກຫຸບ isoprenylnaringin (ມາຈາກ fulminol ແລະອະນຸພັນຂອງມັນ) ສາມາດຊົດເຊີຍການຫຼຸດລົງຂອງລະດັບ 17-β-estradiol ໃນຊ່ວງໝົດປະຈຳເດືອນ. ສ່ວນປະກອບຂອງໝາກຫຸບປະກອບດ້ວຍ 8-isoprenylnaringin, ເຊິ່ງເປັນໜຶ່ງໃນ phytoestrogens ທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ຮູ້ຈັກໃນໂລກພືດ. ສ່ວນປະກອບຂອງໝາກຫຸບສາມາດໃຊ້ເປັນຕົວແທນທຳມະຊາດສຳລັບ phytoestrogens ໃນຊ່ວງໝົດປະຈຳເດືອນໃນແມ່ຍິງເພື່ອບັນເທົາອາການຮ້ອນວຸ້ນວາຍ, ນອນບໍ່ຫຼັບ ແລະ ອາລົມປ່ຽນແປງ. ການສຶກສາທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບແມ່ຍິງ 63 ຄົນໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການໃຊ້ສ່ວນປະກອບຂອງໝາກຫຸບສາມາດບັນເທົາອາການ vasomotor ແລະ ອາການຮ້ອນວຸ້ນວາຍທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການໝົດປະຈຳເດືອນ.
ການປົກປ້ອງເສັ້ນປະສາດ: ການຄົ້ນຄວ້າໄດ້ພົບວ່າ terpenes ຂອງ hop ສາມາດເຈາະເຂົ້າໄປໃນກຳແພງກັ້ນເລືອດ-ສະໝອງ, ປົກປ້ອງເສັ້ນປະສາດ, ໃຫ້ການປົກປ້ອງຕ້ານການອັກເສບສຳລັບສະໝອງ, ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕຶງຄຽດທາງອົກຊີເດຊັນ. ການສຶກສາອີກອັນໜຶ່ງພົບວ່າກົດ hop isoalphaic ສາມາດເສີມຂະຫຍາຍຄວາມຊົງຈຳທີ່ຂຶ້ນກັບ hippocampal ແລະ ໜ້າທີ່ການຮັບຮູ້ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບ prefrontal cortex ໂດຍການກະຕຸ້ນການສົ່ງຕໍ່ dopamine ຂອງລະບົບປະສາດ. ກົດຂົມໃນ hops ສາມາດເສີມຂະຫຍາຍໜ້າທີ່ຄວາມຊົງຈຳຜ່ານກົນໄກທີ່ມີສື່ກາງໂດຍການສົ່ງຕໍ່ norepinephrine ຂອງລະບົບປະສາດ. ກົດ Hop isoalphaic ສາມາດບັນເທົາການອັກເສບຂອງລະບົບປະສາດ ແລະ ຄວາມບົກຜ່ອງດ້ານສະຕິປັນຍາໃນຮູບແບບພະຍາດທີ່ເສື່ອມໂຊມຂອງລະບົບປະສາດຂອງໜູ, ລວມທັງພະຍາດ Alzheimer.
3. ການນຳໃຊ້ດອກຮັອບ
ຂໍ້ມູນຂອງ Mordor ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ ຂະໜາດຕະຫຼາດຫອບຄາດວ່າຈະມີມູນຄ່າ 9.18 ຕື້ໂດລາສະຫະລັດໃນປີ 2025 ແລະ ຄາດວ່າຈະບັນລຸ 12.69 ຕື້ໂດລາສະຫະລັດໃນປີ 2030, ໂດຍມີອັດຕາການເຕີບໂຕສະເລ່ຍຕໍ່ປີ 6.70% ໃນໄລຍະການຄາດຄະເນ (2025-2030). ໂດຍໄດ້ຮັບແຮງຂັບເຄື່ອນຈາກການເຕີບໂຕຂອງການບໍລິໂພກເບຍ, ທ່າອ່ຽງຂອງເບຍຫັດຖະກຳ ແລະ ການພັດທະນາແນວພັນຫອບໃໝ່, ຕະຫຼາດຫອບຄາດວ່າຈະສືບຕໍ່ເຕີບໂຕ.
Justgood Health
ຮັອບແຄບຊູນຜັກໄດ້ຖືກເປີດຕົວແລ້ວ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ມີຜົນກະທົບໃນການລະງັບປະສາດ ແລະ ຊ່ວຍໃຫ້ນອນຫຼັບ.
ເວລາໂພສ: ມິຖຸນາ-24-2025