ເຫັດ Shiitake
| ການປ່ຽນແປງສ່ວນປະກອບ | ບໍ່ມີ |
| Cas No | 292-46-6 |
| ສູດເຄມີ | C2H4S5 |
| ຈຸດລະລາຍ | 61 |
| ຈຸດໂບລິງ | 351.5 ± 45.0 °C (ຄາດຄະເນ) |
| ນ້ຳໜັກໂມເລກຸນ | 188.38 |
| ການລະລາຍ | ບໍ່ມີ |
| ໝວດໝູ່ | ພືດສາດ |
| ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ | ສະຕິປັນຍາ, ເສີມສ້າງພູມຄຸ້ມກັນ, ກ່ອນການອອກກຳລັງກາຍ |
shiitake ແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຊະນິດ Lentinula edodes. ມັນເປັນເຫັດກິນໄດ້ພື້ນເມືອງຂອງອາຊີຕາເວັນອອກ.
ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ, ມັນໄດ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນເຫັດທີ່ເປັນຢາໃນຢາສະຫມຸນໄພພື້ນເມືອງ, ທີ່ໄດ້ກ່າວໄວ້ໃນປື້ມທີ່ຂຽນໄວ້ຫຼາຍພັນປີກ່ອນ.
Shiitakesມີໂຄງສ້າງຊີ້ນແລະລົດຊາດຂອງໄມ້, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເປັນນອກຈາກນັ້ນທີ່ສົມບູນແບບກັບແກງ, ສະຫຼັດ, ອາຫານຊີ້ນແລະຂົ້ວ.
ເຫັດ Shiitake ມີທາດປະສົມເຄມີຫຼາຍຊະນິດທີ່ປົກປ້ອງ DNA ຂອງທ່ານຈາກການທໍາລາຍການຜຸພັງ, ເຊິ່ງບາງສ່ວນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ພວກມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, Lentinan ປິ່ນປົວຄວາມເສຍຫາຍຂອງໂຄໂມໂຊມທີ່ເກີດຈາກການປິ່ນປົວດ້ວຍຢາຕ້ານມະເຮັງ.
ໃນຂະນະດຽວກັນ, ສານ eritadenine ຈາກເຫັດທີ່ກິນໄດ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນລະດັບ cholesterol ແລະສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບ cardiovascular. ນັກຄົ້ນຄວ້າຢູ່ມະຫາວິທະຍາໄລ Shizuoka ໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນກໍ່ພົບວ່າການເສີມ eritadenine ຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງ cholesterol plasma.
Shiitakes ຍັງເປັນເອກະລັກສໍາລັບພືດເພາະວ່າພວກມັນມີອາຊິດ amino ທີ່ສໍາຄັນທັງຫມົດແປດ, ພ້ອມກັບປະເພດຂອງອາຊິດໄຂມັນທີ່ຈໍາເປັນທີ່ເອີ້ນວ່າອາຊິດ linoleic. ອາຊິດ Linoleic ຊ່ວຍໃນການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກແລະການສ້າງກ້າມຊີ້ນ. ມັນຍັງມີການສ້າງກະດູກຜົນປະໂຫຍດ, ການປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ, ແລະຫຼຸດຜ່ອນອາການແພ້ອາຫານແລະຄວາມອ່ອນໄຫວ.
ອົງປະກອບບາງຢ່າງຂອງເຫັດ shiitake ມີຜົນກະທົບ hypolipidaemic (ການຫຼຸດຜ່ອນໄຂມັນ), ເຊັ່ນ eritadenine ແລະ b-glucan, ເສັ້ນໃຍອາຫານທີ່ລະລາຍທີ່ຍັງພົບເຫັນຢູ່ໃນ barley, rye ແລະ oats. ການສຶກສາໄດ້ລາຍງານວ່າ b-glucan ສາມາດເພີ່ມຄວາມອີ່ມຕົວ, ຫຼຸດຜ່ອນການກິນອາຫານ, ຊັກຊ້າການດູດຊຶມໂພຊະນາການແລະຫຼຸດຜ່ອນລະດັບ lipid plasma (ໄຂມັນ).
ເຫັດມີຄຸນສົມບັດທີ່ຈະເສີມຂະຫຍາຍລະບົບພູມຕ້ານທານແລະຕ້ານພະຍາດຈໍານວນຫຼາຍໂດຍການໃຫ້ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດທີ່ສໍາຄັນແລະenzymes.
ເຫັດ Shiitake ມີທາດປະສົມ sterol ທີ່ແຊກແຊງການຜະລິດ cholesterol ໃນຕັບ. ພວກມັນຍັງມີສານ phytonutrients ທີ່ມີພະລັງທີ່ຊ່ວຍຮັກສາຈຸລັງຈາກການຕິດຢູ່ກັບຝາຂອງເສັ້ນເລືອດແລະການສ້າງ plaque, ເຊິ່ງຮັກສາສຸຂະພາບດີ.ຄວາມດັນເລືອດແລະປັບປຸງການໄຫຼວຽນຂອງ.
ເຖິງແມ່ນວ່າວິຕາມິນ D ແມ່ນໄດ້ຮັບທີ່ດີທີ່ສຸດຈາກແສງແດດ, ເຫັດ shiitake ຍັງສາມາດສະຫນອງວິຕາມິນທີ່ຈໍາເປັນນີ້ໃນຈໍານວນທີ່ເຫມາະສົມ.
ໃນເວລາທີ່ selenium ໄດ້ຖືກປະຕິບັດດ້ວຍວິຕາມິນ A ແລະ E, ມັນສາມາດຊ່ວຍໄດ້ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮຸນແຮງຂອງສິວແລະຮອຍແປ້ວທີ່ສາມາດເກີດຂຶ້ນຫຼັງຈາກນັ້ນ. ເຫັດ shiitake ຮ້ອຍກຼາມມີ 5.7 ມິນລີກຣາມຂອງເຊເລນຽມ, ເຊິ່ງເທົ່າກັບ 8 ເປີເຊັນຂອງມູນຄ່າປະຈໍາວັນຂອງເຈົ້າ. ນັ້ນຫມາຍຄວາມວ່າເຫັດ shiitake ສາມາດປະຕິບັດເປັນການປິ່ນປົວສິວທໍາມະຊາດ.
ບໍລິການສະໜອງວັດຖຸດິບ
Justgood Health ເລືອກວັດຖຸດິບຈາກຜູ້ຜະລິດຊັ້ນນໍາທົ່ວໂລກ.
ການບໍລິການຄຸນນະພາບ
ພວກເຮົາມີລະບົບການຄຸ້ມຄອງຄຸນນະພາບທີ່ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນແລະປະຕິບັດມາດຕະຖານການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບຢ່າງເຂັ້ມງວດຈາກສາງເຖິງສາຍການຜະລິດ.
ບໍລິການປັບແຕ່ງ
ພວກເຮົາໃຫ້ບໍລິການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນໃຫມ່ຈາກຫ້ອງທົດລອງໄປສູ່ການຜະລິດຂະຫນາດໃຫຍ່.
ບໍລິການປ້າຍຊື່ສ່ວນຕົວ
Justgood Health ສະເໜີຜະລິດຕະພັນເສີມອາຫານທີ່ມີປ້າຍຊື່ສ່ວນຕົວຫຼາກຫຼາຍຊະນິດໃນຮູບແບບແຄບຊູນ, ອ່ອນເພຍ, ເມັດ, ແລະ gummy.
