
| ການປ່ຽນແປງສ່ວນປະກອບ | Stevia; Stevia Rebaudioside A 97%; Stevia Rebaudioside A 98%; Stevia Rebaudiana 90% PE; ສານສະກັດຈາກ Stevia 90% SG; Stevia Rebaudioside A 40%; Stevia Rebaudioside A 55% |
| ເລກທີ່ CAS | 471-80-7 |
| ສູດເຄມີ | C20H30O3 |
| ການລະລາຍ | ລະລາຍໃນນໍ້າ |
| ໝວດໝູ່ | ພືດສາດ, ສານໃຫ້ຄວາມຫວານ |
| ແອັບພລິເຄຊັນ | ສານເຕີມແຕ່ງອາຫານ, ກ່ອນອອກກຳລັງກາຍ, ສານໃຫ້ຄວາມຫວານ |
ພາລາມິເຕີພື້ນຖານ
ສະເຕວີຢາເປັນສານໃຫ້ຄວາມຫວານ ແລະ ສານທົດແທນນ້ຳຕານທີ່ໄດ້ມາຈາກໃບຂອງພືດຊະນິດ Stevia rebaudiana, ມີຖິ່ນກຳເນີດຢູ່ປະເທດບຣາຊິນ ແລະ ປາຣາກວາຍ. ສານປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວແມ່ນ steviol glycosides, ເຊິ່ງມີ30 ຫາ 150 ເທື່ອຄວາມຫວານຂອງນ້ຳຕານ, ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ, ມີຄວາມໝັ້ນຄົງຕໍ່ຄ່າ pH, ແລະ ບໍ່ສາມາດໝັກໄດ້.
ພືດຊະນິດຕ່າງໆ
ສະເຕວີຢາ ເປັນພືດສະໝຸນໄພທີ່ຢູ່ໃນຄອບຄົວ Asteraceae, ຊຶ່ງໝາຍຄວາມວ່າມັນມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງຢ່າງໃກ້ຊິດກັບດອກ ragweed, ດອກເບນຈະມາລີ ແລະ ດອກດາວເຮືອງ. ເຖິງແມ່ນວ່າຈະມີຫຼາຍກວ່າ 200 ຊະນິດ, ແຕ່ Stevia rebaudiana Bertoni ເປັນພັນທີ່ມີຄ່າທີ່ສຸດ ແລະ ເປັນພັນທີ່ນຳໃຊ້ສຳລັບການຜະລິດສ່ວນຫຼາຍຜະລິດຕະພັນທີ່ສາມາດກິນໄດ້.
0 ແຄລໍຣີ
ສະຕີເວຍສາມາດເພີ່ມຄວາມຫວານໃຫ້ກັບສູດອາຫານໄດ້ຕາມທຳມະຊາດເຖິງແມ່ນວ່າຈະບໍ່ປະກອບສ່ວນແຄລໍຣີກໍຕາມ. ສານສະກັດຈາກໃບສະຕີເວຍມີຄວາມຫວານຫຼາຍກວ່ານ້ຳຕານປະມານ 200 ເທົ່າ, ຂຶ້ນກັບສານປະກອບສະເພາະທີ່ໄດ້ກ່າວເຖິງ, ຊຶ່ງໝາຍຄວາມວ່າທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການພຽງເລັກນ້ອຍໃນແຕ່ລະຄັ້ງເພື່ອເຮັດໃຫ້ຊາຕອນເຊົ້າຂອງທ່ານ ຫຼື ເຂົ້າໜົມອົບທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຊຸດຕໍ່ໄປມີລົດຊາດຫວານ.
ສານສະກັດຈາກໃບ
ຜະລິດຕະພັນສະຕີເວຍດິບ/ດິບ ຫຼື ຜະລິດຕະພັນສະຕີເວຍທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງໜ້ອຍທີ່ສຸດມີສານປະກອບທັງສອງຊະນິດ, ໃນຂະນະທີ່ຮູບແບບທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງສູງຈະມີພຽງ rebaudiosides ເທົ່ານັ້ນ, ເຊິ່ງເປັນສ່ວນທີ່ຫວານທີ່ສຸດຂອງໃບ.
Rebiana, ຫຼື rebaudioside A ທີ່ມີຄວາມບໍລິສຸດສູງ, ແມ່ນ "ຮັບຮູ້ໂດຍທົ່ວໄປວ່າປອດໄພ" (GRAS) ໂດຍອົງການອາຫານແລະຢາຂອງສະຫະລັດ (FDA) ແລະອາດຈະຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສານໃຫ້ຄວາມຫວານທຽມໃນອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ.
ການຄົ້ນຄວ້າສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການໃຊ້ໃບທັງໝົດ ຫຼື rebaudioside A ທີ່ບໍລິສຸດມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ, ແຕ່ສິ່ງດຽວກັນນີ້ອາດຈະບໍ່ເປັນຄວາມຈິງສຳລັບສ່ວນປະສົມທີ່ຖືກດັດແປງທີ່ມີສ່ວນປະກອບຂອງພືດໜ້ອຍຫຼາຍ.
Justgood Health ຄັດເລືອກວັດຖຸດິບຈາກຜູ້ຜະລິດລະດັບພຣີມຽມທົ່ວໂລກ.
ພວກເຮົາມີລະບົບການຄຸ້ມຄອງຄຸນນະພາບທີ່ໄດ້ຮັບການສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນຢ່າງດີ ແລະ ປະຕິບັດມາດຕະຖານການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບຢ່າງເຂັ້ມງວດຕັ້ງແຕ່ສາງຈົນເຖິງສາຍການຜະລິດ.
ພວກເຮົາໃຫ້ບໍລິການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນໃໝ່ຕັ້ງແຕ່ຫ້ອງທົດລອງຈົນເຖິງການຜະລິດຂະໜາດໃຫຍ່.
Justgood Health ສະເໜີອາຫານເສີມທີ່ມີປ້າຍຊື່ສ່ວນຕົວຫຼາກຫຼາຍຊະນິດໃນຮູບແບບແຄບຊູນ, ຊອບເຈວ, ເມັດ, ແລະ ເຂົ້າໜົມ.